Na portalu OdkrywamyZdrowie.pl ukazał się artykuł, w którym autor twierdzi, że niedobór witaminy C jest prawdziwą przyczyną zawałów mięśnia sercowego. Artykuł oczywiście jest fake news’em. Gdyby witamina C posiadała tak szczególne właściwości, to by była stosowana w tym celu przez kardiologów. Pochylmy się nad zagadnieniem zawału serca.
Geneza fakenews’a
Najprawdopodobniej źródłem fałszywej informacji są badania prowadzone przez naukowców-lekarzy jeszcze w latach ’70 Zaobserwowano wtedy korelację pomiędzy niskim stężeniem witaminy C we krwi, a zawałem mięśnia sercowego. Jak jednak zauważa dr hab. n. med. Bartosz Hudzik (kardiolog ze Śląskiego Centrum Chorób Serca w Zabrzu i kierownik Zakładu Profilaktyki Chorób Sercowo-Naczyniowych Śląskiego Uniwersytetu Medycznego) w Katowicach, w wypowiedzi z dn. 11.09.2020 r. dla Polskiej Agencji Prasowej: „Nigdy później jednak tego nie potwierdzono. Gdyby tak się stało, dziś leczylibyśmy zawał witaminą C, a nie aspiryną”. Witamina C faktycznie ma właściwości przeciwzapalne, zmniejsza ilość wolnych rodników, jednak nie wpływa bezpośrednio na możliwość wydarzenia się zawału mięśnia sercowego.
Zawał mięśnia sercowego
Inaczej mówiąc, martwica mięśnia sercowego jest spowodowana jego niedokrwieniem wskutek zamknięcia tętnicy wieńcowej, której zadaniem jest doprowadzenie krwi do serca.
Najczęstszą przyczyną zawału mięśnia sercowego dochodzi poprzez miażdżyce tętnic wieńcowych. Miażdżyca tętnic wieńcowych doprowadza m.in. do zwężenia tętnicy, pęknięcia blaszki miażdżycowej, zakrzepicy, niedrożności tętnicy. Ogniska miażdżycy w ścianach tętnicy wieńcowej powstają w skutek odkładania się cholesterolu i innych tłuszczy.
Bezpośrednio do zawału mięśnia sercowego dochodzi poprzez pęknięcie lub krwotok do blaszki miażdżycowej albo narastanie zakrzepu na jej powierzchni.
W skutek schorzeń o charakterze sercowo-naczyniowym umiera dwa razy więcej Europejczyków, niż z powodu chorób nowotworowych.
Czynniki ryzyka
Zawał mięśnia sercowego występuję najczęściej po 40. Roku życia. Czynnikami zwiększającymi ryzyko są:
- starszy wiek,
- płeć męska,
- palenie tytoniu,
- nadciśnienie tętnicze,
- wysoki poziom cholesterolu,
- wysoki poziom trójglicerydów,
- niedobory witamin grupy B, zwłaszcza kwasu foliowego,
- wysoki poziom kwasu moczowego,
- brak aktywności fizycznej,
- marskość wątroby,
- cukrzyca,
- predyspozycje rodzinne i genetyczne,
- otyłość.
Podsumowanie
Osoby ze zwiększonym ryzkiem sercowo-naczyniowym powinny żywić się dietą bogatą w witaminę C, ponieważ witamina C ma korzystne efekty działania antyoksydacyjnego na poziomie molekularnym oraz komórkowym. Jednak jak dotąd żadne badania kliniczne nie potwierdziły, aby suplementacja witaminy C wpływała pozytywnie na ryzyko zawału mięśnia sercowego. Prof. Marcin Grabowski, kierownik pododdziału elektrokardiologii w Katerze i Klinice Kardiologii Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego zwraca uwagę, że najważniejszymi czynnikami wpływającymi na prawdopodobieństwo zawału mięśnia sercowego są: nadciśnienie, podwyższony poziom cholesterolu, wiek, palenie tytoniu, a także cukrzyca.
Źródła:
www.odkrywamyzdrowie.pl/post/badania-prawdziwa-przyczyna-zawalow-serca-jest-niedobor-witaminy-c
– Piotr Gajewski. Uniwersalna definicja zawału serca. „Medycyna Praktyczna”.
– wypowiedź prof. Marcina Grabowskiego z dn. 11.09.2020,
– wypowiedź dr hab. n. med. Bartosza Hudzika z dn. 11.09.2020,
